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想食‧饗時─臺灣飲食檔案特展

想食‧饗時─臺灣飲食檔案特展

辦理機關

國家發展委員會檔案管理局

活動地點

國家發展委員會檔案管理局展覽廳(新北市新莊區中平路439號北棟1樓)

活動說明

本特展以戰後臺灣飲食發展為主題,從國家檔案中精選1945年至2000年的關鍵檔案,展示內容與類型包含檔案、照片、影音及文物等,非常豐富多元。展場運用各式情境模擬,並設計數款多媒體及手動體驗裝置,從夜市到國宴、便當到鐵道餐飲、正宗臺灣小吃與客家料理到異國飲食等,歡迎大家跟我們一同品嚐檔案中的獨特臺灣味!

活動成果

沒有照片
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